LE MÉTABOLISME : C’EST QUOI ?
Très chers Enformavie, Bonjour !!
Le Métabolisme regroupe les réactions chimiques qui transforment les aliments que nous mangeons en énergie afin de permettre à notre corps de croître, de se réparer et cela 24/7.
Notre corps a par exemple besoin d’énergie et de molécules produites par le métabolisme pour :
• La Respiration ;
• La Circulation sanguine ;
• la Digestion des aliments ;
• Le Développement et réparation des cellules ;
• La Régulation de la température corporelle.
La relation entre les calories que nous consommons et les besoins réels du corps s'appelle l’Équilibre Énergétique : lorsque nous consommons moins de calories que nos besoins vitaux, notre métabolisme puise dans notre énergie emmagasinée (nos graisses) pour compenser et/ou il se ralentit... (nous y reviendrons). Lorsque nous consommons plus de calories que nos besoins, l’énergie excédentaire est stockée (sous forme de graisse).
Maitriser cet équilibre énergétique est le but de ces publications sur le métabolisme, car un métabolisme sain n’est pas seulement une question de poids, mais également de digestion optimale, de sommeil réparateur ou encore d’équilibre hormonal.
Ainsi, 4 facteurs influencent le nombre de calories dont nous avez besoin (= que nous brûlons) dans une journée :
1.TAUX MÉTABOLIQUE DE BASE (TMB) – C’est le nombre de calories dont notre corps a besoin pour ses fonctions les plus fondamentales, comme la respiration, la circulation et la digestion. Cela représente la plus grande quantité d’énergie que votre corps dépense quotidiennement: 60 % à 70 %.
2. EFFET THERMIQUE DES ALIMENTS (ETA) – Notre corps utilise environ 10 % de son énergie pour digérer, absorber, métaboliser et stocker ce que nous mangeons et buvons. Chaque protéine, glucide et matière grasse que nous ingérons, prend une certaine quantité d’énergie à digérer ; la protéine est celle qui en nécessite le plus :
• Effet thermique des graisses = 0–3 %
• Effet thermique des glucides = 5–10 %
• Effet thermique de la protéine = 20–30 %
3. EXERCICE – Les activités physiques comme la course, le vélo ou l’entraînement de résistance peuvent représenter de 5 à 30 % de notre Dépense Énergétique Totale (DÉT).
4. THERMOGÉNÈSE de l’ACTIVITÉ SANS EXERCICE (TASE) – Les mouvements quotidiens que nous effectuons – hors séances d’activités physiques et sportives – comme faire le ménage, jardiner, bricoler, ou simplement nous déplacer dans la journée, représentent environ 15 % des calories que nous brûlons chaque jour.
Ces informations, un peu plus scientifiques sont importantes, car elles sont à la base de tout le reste ; nous allons adopter des habitudes simples pour :
• Augmenter notre TMB ;
• Optimiser notre alimentation et les calories brûlées ;
• Soutenir un métabolisme sain avec des exercices de base ;
• Augmenter notre TASE ;
• et PLUS.
À très vite !
Agnès, votre Ange du Bien-Être 😇
Prenons soin de nos cellules, elles prennent soin de notre vie pour la vie.
